第一批Assembly咖啡豆已经从伦敦发出,将于12月下旬到达中国!
这次我们一共选择了两款咖啡豆,都非常适合做浓缩!!!
1. 集会混合浓缩咖啡豆(集会咖啡)/ Assembly Blend Espresso
集会混合浓缩咖啡将高品质与动态风味体验相结合,每一杯都能带来非凡的享受。
当前成分:
巴西 - 60%;咖啡农场: Mió ;加工方式:日晒处理法
哥伦比亚 - 30%;咖啡农场:Red Association Smallholders;加工方式:水系处理法
刚果民主共和国 - 10%;咖啡农场:Rebuild Women Hope Smallholder Co-operative;加工方式:日晒处理法
集会混合浓缩咖啡豆是英国最著名的特种咖啡烘焙商 集会咖啡(Assembly Coffee )的杰作。这款咖啡是与英国各地领先的特制咖啡店合作开发的,并不断进行改良,以反映作物的季节性和 Assembly 严谨的采购计划。集会混合浓缩咖啡豆具有经典的口味特征,巧克力和焦糖的香味突出,口感浓郁厚重。这款混合咖啡非常适合那些喜欢浓郁醇厚咖啡的人,与牛奶搭配时,会让人联想到班诺菲派的风味。
2. 蓉徳巴西浓缩咖啡豆(集会咖啡)/ Rhode Brazil Espresso
每一杯咖啡都是对创作背后的奉献精神的最好证明,为咖啡爱好者提供了丰富、沉醉和精致的体验。
成分:巴西 - 100%;咖啡农场: Fazenda Mió;加工方式:日晒处理法
蓉徳巴西特浓咖啡是由英国著名咖啡烘焙商集会咖啡(Assembly Coffee)为罗德贸易公司专门挑选的一款咖啡豆。这种中度烘焙的特浓咖啡采用日晒处理法加工咖啡豆,口味丰富而复杂。从第一口开始,蓉徳巴西特浓咖啡就以其天鹅绒般的顺滑和令人陶醉的混合风味愉悦着人们的感官。牛奶巧克力和焦糖的温暖香味与混合坚果的浓郁香味以及干果的香甜复杂香味达到了完美的平衡。